平安夜做什么大餐好吃 平安夜做什么饭

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平安夜都吃点啥?

其中澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友或成群结队，一起到餐馆去吃圣诞晚餐。平安夜晚餐准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。

美国

在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。

法国

浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去异地旅游，比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。

英国

英国人的平安夜最正统，也历史最久，圣诞节必吃火鸡，这种风俗在西方已有300多年的历史了。据说在1602年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆。当时，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，也少不了火鸡。 英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。

奥地利

奥地利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。

意大利

许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾，乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。

芬兰

芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!

非洲

当圣诞夜的钟声响起后，人们方可回家吃一顿特别的圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

丹麦

当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

平安夜了。做什么好吃的呢。

平安夜吃苹果一年平平安安

平安夜苹果包

苹果包做法；

面团原料：高筋粉250克、低筋粉50克、鸡蛋1个+水=200克（鸡蛋留出1小匙用于刷表面，其余加水总共200克）、酵母6克、糖30克、盐6克、黄油30克

苹果馅：苹果3个+糖3大匙+肉桂粉适量（也可不加）

装饰苹果把12个（从苹果上揪下来滴）

苹果包做法

1、除黄油外，其余的面团材料全部放入面包机里，启动揉面档程序。揉面7分钟后加入黄油直到机器揉面自动停止，面团进行1发。

2、 准备苹果馅（以一个苹果为例）。苹果洗净，削皮除籽后切8份，然后再从中间切开成16块，撒上1大匙砂糖和少许肉桂粉（也可不加）抓匀后，微波炉叮4分钟备用。余下苹果同样处理。

3、面团发酵到2倍后，分割12份，排气滚圆松弛15分钟。

4、擀成适当圆形，包入苹果馅捏合好封口，整成圆形餐包样，封口朝底放入马芬纸杯里，再放入马芬模。放置温暖地方发酵到1.5倍。

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