酵繁体字怎么写 酵母繁体字

酵字怎么读

酵的拼音：【jiào】部首：酉笔画：14笔顺：一丨𠃍ノ李搏裤∟一一一丨一ノ乛亅一名称：横竖横折撇竖折/竖弯横横横竖横撇横撇/横钩竖钩横

基础释义：发酵。

详细释义：〈名〉（形声。从酉（yǒu），表示与酒有关，孝声。本义：酒母）同本义，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。如：酵子；酵头；酒滓〈动〉发酵。如：酵粥（发酵的粥）

组词：酵母发酵酵素酵子酵粥酦酵起酵醗酵酵头酒酵霹雳酵有氧酵解

酵造句子如下：

1、同时还研究了发酵基质投放量、温度、时间、含水率银旁对发酵产品质量的影响，初步确定了发酵的适宜条件。

2、正月十四日，你们要守逾越节，守节七日，要吃无酵饼。

3、洋平完全舍弃了发酵的过程，开始将生鱼片和醋饭团一起端上桌。

4、最近德国微生物学家发现在酵母细胞内小的活动细菌（孢内共生物）。

5、当玻璃罐中哪简的酵母加热到合适的温度时，哈科特就把他们倒入酿造箱，在那里酵母开始吞吃麦芽汁。

6、随着时间的推移，人们发现可以把鱼肉卷在醋浸过的米饭中，和以往那种发酵几个月的方式比起来，这种方法仅用数天就可以发酵完。

7、比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

8、值得庆幸的是，大部分细菌不致病，许多种是有用的。例如，细菌使牛奶发酵，牛奶场可以用来生产脱脂牛奶和奶酪。

9、以早籼稻为原料，利用乳酸菌发酵，探讨纯种微生物发酵对米粉的口感和物性的影响。

10、提高沼渣液固、液体分离率的工艺工程技术，是沼渣液后处理的关键。而正确的固、液体分离方法与发酵原料有极密切的关系。

11、以糯米和金樱子为原料，分别加工成甜酒酿和金樱子汁，然后将这两种半成品按一定比例混合进行发酵产生金婴子滋补甜酒。

12、现在生产的根霉酒曲是用优良的纯根霉菌、纯酵母菌分别生产，最后按比例配合成成曲。主要用于酿造小曲白酒、医药疗伤和发酵饲料喂猪。

13、从博莱霉素的摇瓶发酵着手，对培养基组成和培养条件进行了优化，并考察了前体加入时间和加入浓度对博莱霉素产量的影响。

14、降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料，加入即发活性干酵母，经过一次发酵法精制而成的。

15、仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽，淤积着一个被人拼命咀嚼，但终究没能被消化，黏糊成一团的整个世界。

酵jiao还是xiao

酵的读音为：jiào，第四声。如发酵:fājiào。但港台发音和规定不同于普通话，还是伍汪略有区别的，因此也有把“发酵”读“fāxiào”。

不同地方口音不一样，近轮灶日，发现《今日》和《青岛新闻》两档节目里，主持人都把“发酵”读成“发酵（xiao）”。查阅字典，读音为jiao,俗念xiao。所消橘茄以，不要随意嘲笑腊伏扮别人，其实并不算错

酵的含义:

1、“酵”一般指“发酵”，厅扰有机物由于某些菌或酶而分解，能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”，亦称“酵母”、“酿母”。

2、做名词时是含有酵母的有机物，可用来发面、制酱、酿酒等。

3、做动词时是复杂的有机物在微生物的作用下分解成较简单的物质。

相关组词

一、酵子[jiàozi] 

含有酵母菌的或郑面团。也叫引酵。

二、酵母[jiàomǔ] 

酵母菌的拿察简称。

三、醗酵 [pōjiào] 

发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。

四、酵头册团友[jiàotóu] 

汉字“酵”表示什么意思?酵字有多少笔画

酵jiào有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”
笔画数：14；部首：酉；笔顺编号：12535222213521
笔画顺序：横竖折撇折横横横竖横撇折竖横
详解:
酵jiào
【名】,表示与酒有关,孝声。本义:酒母)同本义〖yeast;leaven;ferment〗,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头酒滓〖winedregs〗
酵jiào
【动】发酵〖ferment〗。亮桐如:酵粥
酵母jiàomǔ
〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形酵素jiàosù
〖enzymes〗酶的旧称酵子jiàozi
〖emptins〗[方言]∶已经加入酵母的面团
出处:
[①]［jiào］［《__》古孝切，去效，_。］含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。发酵。
【酉集下】【酉字部】
酵；
康熙笔敬野坦画：14；
页码：页1283第12【__】古孝切【集_】居效切，?音_。【__】酒酵。【集_】酒滓。【正字通】以酒母起_曰_酵，_子_《脊盯__》：永明九年正月_太_四_祭_宣皇帝起__。_：_酵也。_巨源食_，有婆___高_，今俗_蒸___酵浮起者是也。金天_元年有_外_，其十八曰酵。泰和四年定糟酵_。_元志有酵_。
【说文解字】中没有查到汉字